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长期供应D-木糖 价格低廉
产品价格:1
更新时间:2016-07-27
产品型号:
产品品牌:
产品分类:湖北原材料 > 湖北化工
发布企业:武汉远晨共创科技有限公司
发布 IP:111.4.*.*
郑重提示:联系之前请务必点此阅读防骗提示!
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详细介绍
D-木糖
英文名:D-xylose
别名:D-戊醛糖
CAS号: 58-86-6
分子式: C5H10O5
分子量: 150.13
化学性质:无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性
应用领域
1.无热量甜味剂。使用於肥胖及糖尿病患者。亦用於脂肪氧化防止剂量,制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。
2.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的免疫能力。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止便秘。
3.用於制取木糖醇。
4.由于其提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业
5.由于其可以高效的引起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂
6.由于其提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色。
7.医药原料和医药中间体
8.适用于香精香料的制备
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