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反式-2-己烯醛价格 反式-2-己烯醛现货
产品价格:1
更新时间:2016-07-18
产品型号:
产品品牌:
产品分类:湖北原材料 > 湖北化工
发布企业:武汉远晨共创科技有限公司
发布 IP:111.4.*.*
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详细介绍
中文名称:反式-2-己烯醛,3-丙基丙烯醛、叶醛。
英文名称:Leaf aldehyde,trans-2-Hexenal,Hexen-2-al。
分子式:C6H10O
分子量:98.15
FEMA:2560
FDA:172.515
CoE:748
CAS:6728-26-3
外观:为无色油状液体。
溶解性:不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂。
沸点:150℃。
相对密度:d204:0.849。
折射率:1.445-1.450。
香气:具有青香、醛香、果香、辛香、脂肪香。在未稀释之前,香气强烈而尖刺,在稀释后有令人愉快的绿叶清香和水果香气。
应用
1.用于调配苹果、草莓、浆果、茶等食用香精。建议用量在最终加香食品中浓度约0.7~16mg/kg。我国GB 2760-1996批准为允许使用的食品香料。
2.国外有研究显示,反式-2-己烯醛具有抗菌作用
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推荐关键词:反式-2-己烯醛厂家 反式-2-己烯醛
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